Categoria Birre Ale

Fuller’s VINTAGE ALE 2019

NAZIONE:Inghilterra. STILE:English Strong Ale. Ibu 40. GRADO ALC. 8.5% COLORE: Ambrato intenso

La Vintage Ale è una birra che Fuller’s produce già dal 1997. E’ una serie limitata, con bottiglie numerate inserite in un elegante scatola di cartone. La birra è una english strong ale dal bel color ambrato intenso con schiuma fine e cremosa.

La ricetta cambia ad ogni edizione: in questa versione 2019 vengono utilizzati luppoli neozelandesi, in particolare il Wai-Iti che le conferisce delicate note agrumate di limone, mandarino e lime. Anche i malti crystal sono coltivati in Nuova Zelanda, più precisamente nelle pianure di Canterbury, e donano note di miele e pane tostato. Il lievito proprietario Fuller’s conferisce le classiche note di marmellata di arancia.

Cofanetto € 18.50 

Goliath Vintage Chardonnay

Provenienza: Belgio. Tipo: Vintage Ale, Grado: 7,6 %

Goliath Blonde barricata 5 mesi in fusti di Chardonnay. Birra bionda con note leggermente vanigliate e fruttate (agrumate). Al palato provoca un attacco fresco e una dolcezza bilanciata da una vibrante acidità.

Bottiglia da cl. 33 € 10.50

CHARLES QUINT Blond

Provenienza: Belgio Stile: Ale

È una birra Bionda non rifermentata in bottiglia. Sentori olfattivi moderati ed equilibrati, tra frutti leggeri e malto, corposità leggera, con note gustative che coprono il grado alcolico ma che esaltano il malto. Birra da bere in ogni occasione.

Grado alc. 9%

Bottiglia da cl. 33 € 6.00

Bottiglia da cl. 75 € 16.00

Charles Quint Rouge

Provenienza: Belgio  Stile: Ale

È una birra rosso rubino rifermentata in bottiglia. Sentori moderati ed equilibrati tra frutti leggeri e malto mieloso. Corposa, con note gustative che riempiono ed esaltano di piacere. Ottima con carne.

Grado  alc.  9%

cl. 33 € 6.00
cl. 75 € 16.00