Amanti delle birre trappiste, c’è una novità: si chiama Chimay 150 (tappo verde) ed è l’ultima nata del birrificio trappista belga, tuttora sotto il controllo della comunità monastica dell’Abbazia di Chimay.
Birra chiara e forte (10% vol) di colore oro pallido, la nuova referenza è fresca e fruttata, con un gusto leggermente affumicato e speziato caratteristico delle birre Chimay: al naso presenta aromi di menta, bergamotto, lime ed eucalipto, con note di rosmarino e chiodi di garofano, tocchi floreali e un pizzico di zenzero.
Due i luppoli utilizzati dal birrificio per la produzione di Chimay 150: Saaz e Hallertau Mittelfrüh, con l’aggiunta di una spezia segreta.
Grado alc.10% cl.33 € 6.50